柠檬怎么样存放时间长不会坏?

柠檬放在冰箱冷藏能保存一个月，用保鲜袋包好可延长保鲜期。常温下柠檬能放一周，避免阳光直射。切开的柠檬用保鲜膜封好，放入冰箱三天内吃完。干燥环境能防止柠檬发霉，厨房角落或阴凉通风处适合存放未切开的柠檬。柠檬不要和苹果、香蕉放一起，这些水果会加速柠檬腐烂。

柠檬的保鲜技巧

柠檬泡在水里能多放两天，每天换水保持新鲜。蜂蜜涂抹柠檬表面可形成保护层，减少水分流失。冷冻柠檬能保存半年，切片后放冷冻室，用时直接取出。柠檬皮晒干后密封保存，可用来泡茶或调味。新鲜柠檬汁倒入冰格冷冻，需要时取用方便。柠檬不要清洗后再存放，表面水分会加快变质。