齐齐哈尔汇宾包子哪家正宗?

齐齐哈尔汇宾包子铺的老店最正宗，开在永安大街上。包子皮薄馅大，猪肉白菜馅最受欢迎，咬一口汤汁直流。每天早上六点开门，排队的人能排到街对面。老板说面粉用本地的，猪肉当天新鲜剁馅，保证味道地道。很多本地人从小吃到大，外地游客专门来打卡。

包子制作秘诀

汇宾包子讲究手工现包，一个包子要捏18个褶。馅料用猪皮冻冻成汤汁，蒸出来热气腾腾。包子蒸15分钟，火候大了会破皮，小了不流汁。店里不卖外卖，只堂食，刚出锅的包子最好吃。价格十年没涨过，一屉6个卖15元，性价比超高。