油烟分离机是什么?

油烟分离机是安装在厨房抽油烟机里的装置，能将油烟中的油脂颗粒分离出来。工作时，油烟经过分离网，油脂被拦截收集，干净空气排出。这种机器能减少油污堆积，让抽油烟机更好用，也能降低火灾风险。很多家庭和餐馆都会安装它，保持厨房干净又安全。

油烟分离机的工作原理

油烟分离机依靠特殊滤网或离心技术分离油脂。滤网像筛子一样细密，油脂被挡住后顺着管道流入集油盒。离心式机器则通过高速旋转把油脂甩出去。清洗时只需取下滤网或倒掉集油盒，维护简单。定期清理能确保分离效果更好，延长机器寿命。