普洱老茶头和茶饼有什么区别?

普洱老茶头和茶饼都是普洱茶的一种，但形态和制作方式不同。老茶头是发酵过程中自然结块的茶叶，茶饼则是人工压制成圆饼状。老茶头口感更醇厚，茶汤更浓，适合直接冲泡；茶饼需要撬开后再冲泡，适合长期存放和转化。

区别

普洱老茶头：老茶头是茶叶在渥堆发酵时自然粘连形成的块状茶，内含丰富的果胶质，冲泡后茶汤红浓，滋味甘甜醇厚。它不需要撬茶，直接投入壶中即可出汤，适合喜欢浓口感的茶友。老茶头存放时间越长，口感越顺滑，但价格通常比同等级茶饼高。

普洱茶饼：茶饼是将晒青毛茶通过蒸汽软化后，用石模或机器压制成圆饼状，便于运输和长期存放。茶饼需要用茶刀撬开成小块再冲泡，口感层次丰富，随着陈化会逐渐转化出更复杂的香气。茶饼性价比高，适合收藏和慢慢品饮。