菠萝蜜是哪个季节的?

菠萝蜜是夏季到秋季的水果，成熟时间集中在6月到10月。夏季阳光充足时，菠萝蜜开始挂果，个头大的能长到几十斤。果皮从青绿变黄，果肉散发香甜气味就说明熟了。南方地区气候温暖，菠萝蜜结果更早；北方温室种植也能在秋季吃到。

菠萝蜜的成熟信号

成熟的菠萝蜜表皮有棱角凸起，轻轻按压能感到柔软。果蒂周围流出胶状汁液，果肉颜色金黄，甜度高。切开后果核饱满，种子周围包裹着金黄的果肉。未熟的菠萝蜜发涩，需要放几天变软才能食用。