佛山最好的米酒是哪家?

佛山最好的米酒当数石湾玉冰烧，这款酒有百年历史，酒体清澈带微甜，入口顺滑。石湾酒厂的老窖池群是国家级文物，传统工艺确保酒香浓郁。本地人常喝这款酒配烧鹅，酒香与肉香相得益彰。三水特曲也是佛山名酒，酒味醇厚，适合下饭，老街坊的餐桌常见它的身影。

米酒特色

佛山米酒以米香为主，度数不高，适合日常饮用。石湾玉冰烧用肥猪肉酝浸，酒液挂杯明显，回味带点甘甜。三水特曲采用本地山泉水，酒体干净无杂味。逢年过节，佛山人喜欢自酿米酒，加入桂花或枸杞，酒香更添层次。米酒配佛山双皮奶，甜中带醇，是老广的经典搭配。