时间:01-19人气:25作者:暗夜血蹄
哈密瓜在夏季收获最多,每年6月到8月是盛产期。新疆、甘肃等地是主要产区,昼夜温差大,糖分积累多。瓜农会根据瓜皮颜色和藤蔓判断成熟度,采摘后立即运往市场。哈密瓜需要充足阳光和高温环境,春季种植,夏季成熟。早熟品种5月上市,晚熟品种可延至9月,但7月产量最高。
哈密瓜的挑选方法
挑选哈密瓜时,选网纹粗密、瓜脐凹陷的。瓜皮金黄带斑点的更甜,瓜蒂新鲜不发蔫。用手轻按,微软的刚好成熟,过硬则未熟。摇晃时能听到水声说明水分足。切开后,果肉橘红、籽少的品质好。哈密瓜常温可放3天,冷藏后甜味更浓,但不宜超过5天。
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