车仔面里面可以加什么东西?

车仔面可以加各种食材，常见的有鱼蛋、牛腩、猪皮、油豆腐和青菜。还可以加入墨鱼、鸡翅、午餐肉和煎蛋，增加丰富口感。喜欢辣的朋友可以加辣椒油，喜欢清淡的可以加玉米和萝卜。不同店铺配料不同，但基本都能满足口味需求。

配料搭配建议

车仔面的配料可以根据个人喜好自由组合。经典搭配是鱼蛋加牛腩，配上辣酱和酸菜。素食者可以选择加香菇、木耳和豆芽，再淋点芝麻酱。汤底可以选择清汤或咖喱汤，搭配面条和配料，一碗热腾腾的车仔面就做好了。