时间:01-18人气:23作者:南城挽歌
猕猴桃最适宜的贮藏温度是0到2度,低温能延长保鲜期至1个月左右。成熟猕猴桃可放冰箱冷藏,未熟的则需常温放置。避免与苹果、香蕉等水果同放,这些水果会释放乙烯,加速猕猴桃成熟。家庭贮藏时可用保鲜袋包裹,减少水分流失。
贮藏注意事项
猕猴桃怕冻,温度低于零下2度会被冻伤,果肉变软出水。冷藏前不要清洗,水珠会加速腐烂。已切开的猕猴桃需用保鲜膜封好,24小时内吃完最佳。运输过程中温度波动大,会影响猕猴桃的口感和甜度。
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