红糖块的保质期一般多久?

红糖块的保质期通常为2到3年。保存得当的情况下，红糖可以存放更长时间。干燥阴凉的环境能延长保质期，潮湿环境容易导致结块或发霉。购买时注意生产日期，开封后尽快食用。真空包装的红糖比普通包装保存时间更长。家庭存放时，可以用密封罐或保鲜袋装好，避免受潮。

红糖的保存方法

红糖怕潮湿，存放时要远离水源和热源。开封后可以放入冰箱冷藏，能防止结块。如果红糖变硬，可以放在蒸锅里蒸几分钟恢复松软。不要用塑料袋直接存放，容易产生异味。红糖适合用陶瓷罐或玻璃罐保存，这些容器密封性好。存放时避免和其他香料放在一起，以免串味。