生椰拿铁有没有资格称为咖啡?

生椰拿铁有资格称为咖啡，因为它以浓缩咖啡为基底，搭配椰奶调制而成。咖啡豆经过烘焙研磨，提取出的浓缩咖啡保留了咖啡的核心风味。椰奶的加入改变了口感，但咖啡的提神作用依然存在。许多咖啡馆将其归为咖啡类饮品，菜单也常与美式、拿铁并列。

生椰拿铁的争议

有人认为生椰拿铁更像饮料而非咖啡，因为椰奶掩盖了咖啡的苦味。但咖啡成分占比仍达三分之一以上，保留了咖啡的基本特征。类似拿铁加糖或加风味糖浆，生椰拿铁只是创新变种。消费者既能享受咖啡因，又能体验椰香，符合现代饮品多元化趋势。