大葱的生长温度是多少?

大葱喜欢凉爽的气候，最适宜的生长温度在15到25度之间。温度超过30度时，大葱生长缓慢，容易抽薹开花。温度低于5度时，生长基本停滞，幼苗可能受冻死亡。春季播种后，气温回升到10度以上时，大葱开始快速生长。夏季高温时，需要遮阴降温才能正常生长。

大葱的温度管理

大葱在不同生长期对温度要求不同。幼苗期温度控制在20度左右最好，根系发育更健壮。葱白形成期需要较大的温差，白天25度左右，夜间15度左右，这样葱白会更粗壮。冬季种植时，覆盖地膜可以提高地温2到3度，帮助大葱安全越冬。温度忽高忽低时，大葱容易生病，需要特别注意保温。