时间:01-20人气:25作者:笑嘻嘻
珍酒的珍酱酒并非贴牌产品,而是珍酒厂自主研发酿造的酱香型白酒。珍酒厂位于贵州遵义,采用传统坤沙工艺,选用本地红缨子高粱和赤水河水酿造。珍酱酒作为珍酒的高端系列,从原料到生产都由珍酒厂全程把控,品质稳定。市场上常见的珍酱酒产品均有明确的生产标准和溯源信息,消费者可通过官方渠道验证。
珍酱酒的生产特点
珍酱酒的酿造周期长达一年,需经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。酒体在陶坛中至少窖藏三年,再勾调调味后灌装。每瓶珍酱酒都有独特的批次编号,可追溯生产细节。珍酒厂每年限量生产珍酱酒,确保品质稀缺。酒体呈微黄透明,开瓶酱香突出,入口醇厚回甘,空杯留香持久。
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