枇杷是什么类别水果?

枇杷是蔷薇科苹果亚科的水果，属于常绿乔木的果实。它的外形类似椭圆形，表皮覆盖细小绒毛，成熟后呈橙黄色。枇杷果肉柔软多汁，味道甜中带微酸，可以直接鲜食。枇杷树在秋冬开花，春夏结果，是中国南方常见的水果之一。

枇杷的食用价值

枇杷富含维生素和矿物质，果肉中的胡萝卜素含量较高。它还能制成枇杷膏、枇杷酒等加工食品。枇杷叶可入药，常用来煮水缓解咳嗽。新鲜枇杷不易保存，采摘后需尽快食用或冷藏。枇杷核含有微量毒素，食用时需吐出果核。