日本烧酒能保存多久?

日本烧酒未开封时能保存10年以上，放在阴凉处即可。开封后建议3个月内喝完，避免风味流失。不同品牌保存时间有差异，纯米烧酒和芋烧酒更耐放。烧酒怕阳光直射，高温会加速变质。有些烧酒陈放多年后口感更醇厚，但开封后必须密封保存。

烧酒的保存方法

烧酒应存放在温度10到20度的环境，避免冰箱冷冻。竖立放置能防止瓶塞变形。开封后用原瓶塞密封，或用保鲜膜封口。烧酒不会过期，但久放后酒精挥发，味道变淡。开封后若出现沉淀或异味，说明已变质。避免靠近香料或化学品，防止串味。