紫砂壶是什么泥料?

紫砂壶是用江苏宜兴特有的紫砂泥制成的，这种泥料分为紫泥、绿泥和红泥三大类。紫泥颜色深沉，适合泡普洱茶；绿泥质地细腻，适合泡绿茶；红泥则色泽红润，适合泡红茶。紫砂泥可塑性极强，能制成各种造型，且透气性好，泡出的茶汤更香醇。一把好的紫砂壶需要经过选料、练泥、制坯、烧制等工序，耗时数月才能完成。

紫砂泥的独特性

紫砂泥含铁量高，经过高温烧制后会产生砂质感，壶身表面有细微颗粒。这种泥料的双气孔结构能让壶体“呼吸”，既透气又保香。长期使用的紫砂壶会形成“包浆”，颜色逐渐变深，茶味也更醇厚。紫砂壶泡茶不会串味，今天泡普洱，明天泡铁观音，互不影响。市面上有些壶用普通陶土冒充紫砂，真正的紫砂壶敲击时声音清脆，壶盖转动顺滑。