罐装啤酒需要冷藏吗?

时间:01-17人气:25作者:半盏浮生茶

罐装啤酒可以冷藏,但不是必须的。低温能让啤酒口感清爽,泡沫更丰富。夏天喝冰啤酒特别解渴,冬天常温喝也没问题。开封后的啤酒建议冷藏保存,否则容易变味。未开封的啤酒放在阴凉处即可,放冰箱能延长保质期。

冷藏的好处

冷藏能让啤酒的麦香和苦味更平衡。低温下二氧化碳溶解度更高,开瓶时气泡更足。未冷藏的啤酒喝起来口感平淡,泡沫也少。冷藏过的啤酒喝起来更解渴,尤其适合夏天运动后饮用。但冷藏时间不宜过长,结冰会影响酒质。

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