甘蔗在山东叫什么品种?

山东地区种植的甘蔗主要叫"鲁蔗"或"本地蔗"。这种甘蔗皮薄肉脆，甜度高，适合生吃或榨汁。山东气候温和，甘蔗在春季种植，秋季收获。当地农民还会种"甜杆蔗"，比普通甘蔗更细，但味道更甜。集市上常见"青皮蔗"和"红皮蔗"两种，颜色不同但口感相似。山东人喜欢用甘蔗做冰糖或甘蔗酒。

甘蔗的用途

甘蔗可以榨汁喝，也能熬成糖浆。山东人过年时会用甘蔗做"甘蔗糕"，香甜软糯。甘蔗渣还能造纸或当燃料。甘蔗叶可以包粽子，有清香。小孩喜欢用甘蔗做玩具，比如吹哨子。甘蔗地里还能套种花生或大豆，提高土地利用率。甘蔗皮晒干后能当扫帚，实用又环保。