生鸡蛋在30度可以保存多久?

生鸡蛋在30度环境下只能保存1到2天。高温会加速细菌繁殖，鸡蛋容易变质。保存时要把鸡蛋放在阴凉通风处，避免阳光直射。如果天气炎热，最好每天检查鸡蛋是否新鲜。鸡蛋表面有脏污时，不要用水清洗，直接存放即可。

鸡蛋的保存方法

鸡蛋放入冰箱冷藏可保存3到4周。存放时要把尖头朝下，这样蛋黄能保持稳定。不要把鸡蛋和洋葱、大蒜等气味重的食物放在一起，容易串味。煮过的鸡蛋要尽快吃完，室温下最多放2天。鸡蛋壳有裂缝的要尽快食用，避免细菌进入。