餐饮营销部的主要职责是什么?

餐饮营销部负责推广餐厅品牌和吸引顾客。部门会策划促销活动，比如打折套餐和节日特惠。同时管理社交媒体账号，发布美食照片和优惠信息。营销部还要分析顾客消费数据，调整营销策略。合作网红或美食博主进行宣传也是常见做法。部门还负责设计宣传物料，如菜单传单和海报。

营销执行要点

营销部需定期举办主题活动，如新品试吃会或烹饪课程。维护会员体系，提供积分兑换和生日特权。与外卖平台合作，优化线上店铺展示。收集顾客反馈，改进服务细节。部门还要监控竞争对手动态，及时调整自家策略。节假日提前推出限定产品，吸引家庭聚餐和团体预订。