煤气灶往哪边开火?

煤气灶的开关方向取决于灶具的设计。大部分灶具逆时针旋转开火，顺时针关闭。有些老式灶具可能相反，需要观察开关标识。点火时先开阀门，再转旋钮，听到"咔嗒"声表示点火成功。使用后务必关闭总阀门，防止漏气。儿童使用时需有成人监护，避免误操作。

安全注意事项

煤气灶周围不能堆放易燃物品，比如纸张、布料。使用时保持厨房通风，避免一氧化碳中毒。定期检查软管是否老化，发现破损立即更换。打火失败时先关阀门，等待气体散开再尝试。灶具出现异味时立即停用，开窗通风并联系专业人员检修。