中国什么时候啤酒开始流行的?

中国啤酒流行始于20世纪初，1900年俄国人在哈尔滨建立第一家啤酒厂。1949年后，北京、青岛等地陆续建厂，产量逐步增加。改革开放后，啤酒工业快速发展，1980年代国产啤酒开始普及。1990年代外资品牌进入，市场竞争加剧。如今啤酒成为中国最流行的饮品之一，年消费量居世界前列。

啤酒普及的原因

啤酒价格亲民，适合大众消费。夏季解暑、聚餐助兴都离不开啤酒。电视广告和体育赛事赞助让啤酒深入人心。年轻人把喝啤酒当作时尚，朋友聚会常以啤酒助兴。冰镇啤酒口感清爽，搭配海鲜烧烤更受欢迎。城市夜市和酒吧文化也推动了啤酒消费增长。