冰箱断电后东西多久才会化?

冰箱断电后，冷藏室的食物在4小时内开始化冻，24小时内全部变质。冷冻室的食物能坚持12小时左右，夏天更快。肉类、海鲜和熟食最先坏，蔬菜水果稍晚。冰箱塞得越满，保持低温的时间越长。断电后尽量不要开门，能延长保鲜时间。

冰箱断电后的应对方法

断电后应尽快把食物转移到冰块或保温箱里。牛奶、鸡蛋这类易坏品要优先处理。如果停电超过24小时，熟食和肉类最好直接扔掉，别冒险吃。下次遇到停电，提前准备些冰袋能派上用场。记得定期清理冰箱，避免东西堆太久变质。