时间:01-20人气:24作者:戏子入画
鸡心果和海棠果都是常见的小型水果,但外形和口感差异明显。鸡心果形状像心形,果皮光滑,果肉细腻多汁,味道偏甜;海棠果则更圆,表面有棱角,果肉较硬,酸甜味更浓。鸡心果适合鲜食或做沙拉,海棠果多用于加工成果脯或酿酒。
区别
鸡心果:果实呈心形,个头较小,直径约3-5厘米,果皮光滑呈红色或黄色,果肉柔软多汁,甜度高,几乎无酸味。果核小,可食部分占比约80%,适合直接食用或制作甜点。
海棠果:果实近圆形,直径4-6厘米,表面有5条明显棱角,果皮较厚,颜色偏深红,果肉紧实,酸甜味突出,略带涩感。果核较大,可食部分约占60%,常被晒干或腌制后食用。
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