黑黑的果子解暑加糖,是什么美食?

黑黑的果子解暑加糖，指的是杨梅。这种果实圆溜溜的，表面有细小颗粒，颜色从红到紫黑不等。杨梅酸甜多汁，直接吃或做成杨梅汤都很解渴。夏天泡杨梅酒加冰糖，既能消暑又能当饮料。杨梅还能做成蜜饯，酸甜开胃，是很多人喜欢的零食。

杨梅的吃法

杨梅可以新鲜吃，也可以加工。杨梅汤加冰块是夏日经典，杨梅酒泡久了酒香浓郁。杨梅干晒干后保存方便，酸甜耐嚼。还有人用杨梅做果酱，抹面包或配酸奶都很美味。杨梅虽好吃，但核硬，吃时要小心吐核。