黑茶分为哪五个种类?

黑茶主要分为五种：普洱茶、安化黑茶、六堡茶、藏茶和茯砖茶。普洱茶产自云南，分生熟两种；安化黑茶来自湖南，有“三尖”“三砖”等品类；六堡茶出自广西，滋味醇厚；藏茶是四川特产，适合熬煮；茯砖茶带金花，有独特菌香。

黑茶的种类特点

普洱茶越陈越香，安化黑茶茶汤橙红明亮，六堡茶有槟榔味，藏茶耐泡度高，茯砖茶的金花能助消化。黑茶经过渥堆发酵，茶性温和，适合长期存放。不同产地的黑茶风味差异大，比如云南普洱带烟香，广西六堡有药香，四川藏茶更显木质气息。