时间:01-19人气:23作者:唐尸三摆手
微波炉加热冷菜的时间取决于菜量和种类。一份米饭加热1到2分钟,一份炒青菜需要2到3分钟,一份红烧肉要加热3到4分钟。加热前可以加一勺水保持湿润,中途翻拌一下更均匀。冷冻的饭菜需要先解冻,再加热5分钟左右。微波炉功率不同,时间可以适当调整。
加热小技巧
微波炉加热时用中火档更合适,避免外热内冷。碗盖留个小缝让蒸汽散发,防止菜变软。加热汤类时要用宽口碗,避免溅出。加热后静置1分钟,让温度均匀分布。金属容器不能放微波炉,塑料容器要标注微波适用。加热时间过长会让菜变干变硬,分次加热效果更好。
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