小户赛属于生普还是熟普?

小户赛属于生普，是云南临沧沧源县的古树茶。这种茶采用传统晒青工艺制作，保留了茶叶的自然活性。小户赛茶汤金黄透亮，口感鲜爽，带有花果香气。生普茶性寒凉，适合夏季饮用，有清热解暑的功效。存放几年后，茶汤会变得更醇厚，香气也更沉稳。

小户赛的制作特点

小户赛茶采用手工杀青、揉捻、晾晒等工序，不经过渥堆发酵。采摘标准为一芽二叶，每年春季和秋季各采摘一次。古树茶树龄多在百年以上，根系深扎土壤，吸收丰富矿物质。冲泡时水温控制在90度左右，前3泡出汤快，之后可适当延长浸泡时间。存放时需避光防潮，避免串味。