可乐几度会结冰?

可乐结冰的温度取决于糖分和二氧化碳含量。普通可乐在零下3度左右开始结冰，零下5度会完全冻住。无糖可乐因为甜味剂不同，结冰温度更低，大约零下6度。可乐摇晃后结冰更快，因为气泡增加了冰晶形成的条件。放在冰箱冷冻室时，30分钟变黏稠，1小时可能结冰但不会完全冻硬。

可乐结冰的细节

可乐结冰后体积膨胀，容易把瓶子撑破。结冰的可乐喝起来口感变淡，甜味和气泡都会减少。夏天把可乐忘在车里，夜间温度降到零下时也会结冰。有人把可乐放进速冻柜，10分钟就变成冰沙，但喝起来像糖水。不同品牌的可乐因配方差异，结冰时间会有5分钟左右的差别。