生绿豆芽适合温度是多少?

生绿豆芽最适合的温度是20到25度。温度太低发芽慢，太高容易烂根。夏天要放在阴凉处，冬天可以用保温毯包裹。每天浇水2到3次，保持豆子湿润。发芽后要见点散光，这样芽会更粗壮。整个过程大约需要3到5天，就能吃到脆嫩的绿豆芽。

温度控制技巧

温度稳定是关键，波动大会影响发芽率。可以用温度计监测，避免阳光直射。如果房间冷，可以放个暖水袋旁边。温度超过30度时，要增加浇水次数降温。发芽后温度稍低一点，芽会更结实。保持通风也很重要，否则豆子容易发黏。