菩提果为啥是彩色?

菩提果颜色丰富，有红、黄、蓝、绿等多种颜色。不同品种的果皮颜色由天然色素决定，比如类胡萝卜素让果子变红，花青素让果子变蓝。阳光照射和土壤成分也会影响颜色深浅。有些菩提果成熟后还会变色，从绿色变成黄色或红色，像变色龙一样。

颜色变化原因

菩提果的颜色变化和生长环境密切相关。高温会让红色更鲜艳，低温则让蓝色更明显。雨水充足时果子更饱满，颜色也更亮。同一棵树上的果子因为受光不同，颜色也会有深有浅。有些菩提果表面还有斑点或条纹，像穿了花裙子一样好看。