时间:01-19人气:22作者:蓝颜知己
锡纸可以二次使用,只要没有严重破损或沾染油污。用过的锡纸清洗干净后,晾干就能再次包裹食物或烤制食材。比如烤鸡翅时剩下的锡纸,擦掉油渍后还能用来烤红薯或蔬菜。重复使用次数取决于锡纸的完整程度,一般能再用两三次。
锡纸的使用技巧
锡纸耐高温,适合烤箱和烧烤。包裹食物时记得光面朝外,这样受热更均匀。用过的锡纸揉成团可以清洁锅底焦垢,比钢丝球更安全。保存时叠整齐放干燥处,避免受潮氧化。锡纸还能用来磨亮银饰,擦几下就恢复光泽。
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