时间:01-19人气:26作者:林闲人
冰激凌放冰箱能保存1到3个月,具体看成分和保存方式。未开封的冰激凌保质期较长,开封后容易变质。存放时温度要保持在零下18度以下,避免反复解冻。自制冰激凌保质期更短,最好在1周内吃完。开封后用保鲜膜封好,能延长保存时间。
冰激凌保存注意事项
冰激凌受热容易融化,保存时不要频繁开关冰箱门。如果表面出现冰晶或异味,说明已经变质。家用冰箱温度波动大,最好放在冷冻室深处。巧克力脆皮冰激凌更容易受潮,单独存放效果更好。冰激凌盒子要密封,防止吸收其他食物的味道。
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