馒头放冰箱能放多久才变质?

馒头放冰箱能保存3到5天。低温可以减缓细菌繁殖，但馒头会逐渐变干变硬。用保鲜袋装好能延长保鲜时间，避免串味。如果馒头表面发黏或出现霉点，说明已经变质，不能食用。冷冻可以保存1个月以上，吃之前需要彻底加热恢复松软。

馒头保存技巧

馒头冷却后再放入冰箱，避免水汽导致变质。每次取用后尽快放回，减少常温暴露时间。冷冻馒头可以分装成小份，方便按需取用。加热时用蒸锅蒸10分钟，微波炉加热容易让馒头变得更硬。馒头最好现做现吃，存放时间越长口感越差。