存货的保值性是什么意思?

存货的保值性指商品在存储期间保持价值的能力。比如食品不会变质，电子产品不会过时，衣物不会发霉。保质期长的商品保值性高，比如罐头、大米可以存放几年。保质期短的保值性低，比如鲜奶、面包只能放几天。企业会根据保值性决定进货量，避免库存积压导致贬值。

保值性的影响因素

温度、湿度和光照会影响存货保值性。冷藏食品需要低温保存，否则容易腐坏。木材需要干燥环境，否则会发霉变形。密封包装能隔绝空气，延长保存时间。比如真空包装的肉类比普通包装能多放一倍时间。定期检查库存也很重要，及时处理临近过期的商品。