蜂花粉是什么加工的?

蜂花粉是蜜蜂从花朵上收集的花粉粒，混合了花蜜和唾液形成的黄色小球。蜜蜂用后腿的花粉篮带回蜂巢，蜂农用花粉板收集。新鲜花粉含水分，需低温干燥保存。蜂花粉可直接食用，也可加工成胶囊、粉末或添加到食品中。市面上常见蜂花粉蜜和蜂花粉片，方便携带和食用。

蜂花粉的加工过程

蜂花粉收集后需立即冷冻保鲜，防止变质。干燥时用40摄氏度以下低温烘干，保留营养。干燥后的花粉过筛去除杂质，再灭菌包装。有些产品会破壁处理，提高营养吸收率。蜂花粉常和蜂蜜、蜂王浆搭配，制成复合营养品。消费者购买时注意选择无添加的天然产品。