广东三月份有榴莲吗?

广东三月份很少有新鲜榴莲上市。榴莲主要产自东南亚，成熟期集中在6月到8月。三月份是榴莲淡季，市场上多为冷冻果或进口货。本地果园此时还未挂果，想吃新鲜榴莲得再等等。有些商家会用催熟剂处理未成熟的榴莲，但味道不如自然成熟的香甜。

榴莲的选购技巧

挑选榴莲时看果皮颜色，深黄色表示成熟。果柄粗壮、轻微裂开的是好果。轻轻摇晃能听到果肉晃动声，说明果肉饱满。闻气味，浓郁果香代表新鲜。避免选发黑或发硬的果皮，可能过熟或未熟。买回家后放几天再吃，果肉会更软糯香甜。