武警部队司务长是做什么工作?

武警部队司务长负责部队的伙食管理和后勤保障工作。需要制定每日菜谱，采购新鲜食材，确保官兵吃得营养健康。还要管理厨房卫生，监督炊事员操作，避免浪费。遇到野外驻训或任务执行时，司务长要准备便携口粮，保障官兵随时能吃到热饭热菜。

司务长的日常任务

司务长每天要统计用餐人数，提前联系供应商采购食材。遇到节假日，会准备加餐或特色美食提升士气。同时要管理厨房设备，定期检查冰箱储存情况，防止食物变质。遇到官兵有饮食禁忌，还要单独调整菜单，确保每个人都能吃饱吃好。