营业费用具体是指什么费用呢?

营业费用是企业日常经营中产生的各种开销，包括员工工资、店铺租金、水电费、广告宣传费等。这些费用与产品生产无关，直接服务于销售和管理环节。比如商场里的导购员薪资、货架折旧、促销活动花费都属于营业费用。企业会严格控制这类支出，确保利润空间。

营业费用的构成

营业费用可分为销售费用和管理费用两大类。销售费用包括运输费、包装费、销售人员提成；管理费用涵盖办公文具、差旅费、物业管理费。餐饮店的食材成本不算营业费用，但厨房设备维修费算。企业每月会统计这些费用，分析哪些项目可以优化节省。