预包装食品属于什么类目?

预包装食品属于加工食品类目，指在出厂前已经密封包装好的食品。这类食品包括饼干、方便面、罐头、零食等，包装上会标注生产日期、保质期和成分表。超市货架上常见的袋装米、瓶装酱油、盒装牛奶也属于此类。预包装食品便于储存和运输，适合快节奏生活。

预包装食品的特点

预包装食品需要符合食品安全标准，包装材料必须无毒无害。购买时要注意检查包装是否完好，避免购买胀袋或漏气的产品。这类食品保质期较长，但开封后需尽快食用。部分预包装食品添加了防腐剂，建议适量食用。消费者可通过包装上的条形码追溯生产信息。