榆黄蘑包饺子剩了下屯还能吃吗?

榆黄蘑包饺子剩下的放冰箱冷藏可以吃，但最好在24小时内吃完。冷藏时用保鲜膜包好或装密封盒，防止细菌滋生。如果饺子皮发硬、馅料发酸或有异味，说明已经变质，不能吃了。熟食放久了容易滋生细菌，加热时一定要彻底热透，确保安全。

注意事项

剩饺子吃前要检查外观和气味，如有异常立即丢弃。冷藏时间超过2天的饺子不建议再吃，即使看起来没问题也可能变质。重新加热时用蒸锅或微波炉，中心温度要达到70度以上。如果饺子数量多，可以分装冷冻，能保存1个月，但口感会变差。