南方什么时候种大白菜?

南方种大白菜一般在秋季8月到10月最合适。气温降到25度以下时播种，白菜长得更好。有些地区冬天暖和，12月还能再种一茬。选晴天下午种，种子撒在土里盖薄土，保持湿润。白菜喜阳光，每天至少晒4小时。

种植注意事项

白菜出苗后要间苗，每棵留30厘米距离。生长期施两次肥，一次提苗肥，一次结球肥。浇水要均匀，避免积水烂根。遇到霜冻前，用塑料膜覆盖保暖。收获前10天停止浇水，这样白菜更脆甜。