酒吧业绩提成几个点?

酒吧业绩提成的点数根据岗位和业绩目标浮动，一般在销售额的3%到15%之间。调酒师按酒水销售额提成，点数约5%；服务员按总营业额提成，点数约3%；店长则按整体利润提成，点数可达10%以上。提成方案还会分阶梯，超额完成目标后点数上浮，比如月销售额超10万，提成点数增加2个点。

提成计算方式

提成计算分基础提成和奖励提成。基础提成是固定点数乘以个人业绩，比如服务员月销售额5万，提成3个点，可得1500元。奖励提成针对团队目标，比如全店月销售额超20万，额外奖励每人500元。提成发放按月结算，部分酒吧还会设置季度或年度奖金，激励员工长期提升业绩。