蜂蜜柠檬茶能保存多久不变质?

蜂蜜柠檬茶能保存3到5天不变质，需密封冷藏保存。制作时蜂蜜和柠檬的天然酸性能延长保鲜期，但开封后容易滋生细菌。夏天高温时保质期更短，最好2天内喝完。自制的蜂蜜柠檬茶不含防腐剂，比市售产品更容易变质。判断变质的方法是观察颜色变深、出现气泡或异味。

保存注意事项

蜂蜜柠檬茶要用干净无水的勺子取用，避免带入细菌。玻璃瓶比塑料瓶更适合储存，能减少异味污染。开封后每次倒出后立即放回冰箱，不要常温放置超过1小时。如果茶水出现分层或结晶，摇匀后仍可饮用，但表面发霉就必须丢弃。