水温升高一度需要多少蒸汽?

水温升高一度所需蒸汽量取决于水量和初始温度。例如，1公斤水从20度升到21度，大约需要0.058公斤蒸汽。水温越高，所需蒸汽越少。这是因为水的比热容会随温度变化。实际应用中，锅炉或加热设备会根据目标温度调整蒸汽用量，确保高效加热。

蒸汽用量计算

计算公式为蒸汽量等于水量乘以温差再除以汽化潜热。水的汽化潜热是2260千焦每公斤。比如，10公斤水从10度升到30度，温差20度，需要约0.088公斤蒸汽。工业生产中，工程师会精确计算蒸汽用量，避免浪费。家用热水器则通过温控器自动调节，保持水温稳定。