水果利润率一般是多少合适?

水果利润率一般在30%到50%之间比较合适。高利润水果如车厘子、牛油果，利润能达到60%；普通水果如苹果、香蕉，利润在30%左右。季节和产地影响价格，反季节水果利润更高。批发市场利润薄，零售店利润高。线上销售平台抽成多，利润会降低。

影响利润的因素

水果的新鲜度决定价格，存放时间越长利润越低。运输成本高时利润会减少，本地水果利润更高。促销活动能增加销量，但利润会下降。损耗率高的水果利润低，需要及时处理。节日需求大时利润上涨，平日常规销售利润平稳。