椰青冷藏能保存多久?

椰青冷藏后能保存7到10天。完整椰青带壳保存时间更长，开口后需用保鲜膜封好。存放时保持直立，避免汁液流失。椰青冷藏后口感更清甜，但超过10天果肉会变硬，汁液可能发酸。建议购买后尽快食用，保持新鲜度。

冷藏注意事项

椰青冷藏前不要清洗，外壳可防止细菌进入。开封后需在24小时内喝完汁水，果肉可冷藏3天。椰青冷冻能保存1个月，但解冻后口感变差。冷藏温度设为4摄氏度最佳，避免与其他食物串味。