时间:01-19人气:17作者:一季浅舞
樱桃和车厘子都属于蔷薇科,但品种不同。樱桃个头小,果皮薄,果肉软,颜色偏红或偏黄。车厘子个头大,果皮厚,果肉硬,颜色深红或紫黑。樱桃在中国广泛种植,价格亲民。车厘子主要从国外进口,价格较高。两者口感差异明显,樱桃酸甜多汁,车厘子甜脆爽口。
樱桃与车厘子的区别
樱桃成熟期早,多在5-6月上市。车厘子成熟晚,多在6-8月供应市场。樱桃适合鲜食或做果酱。车厘子适合直接吃或做烘焙。樱桃核小,容易吐出。车厘子核大,果肉紧实。樱桃树适应性强,全国多地可种。车厘子对气候要求高,多在北方或山地种植。
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