时间:01-18人气:24作者:余笙南吟
冰糕的储存时间取决于保存方式。家用冰箱冷冻室可存放3到6个月,温度需保持在零下18度以下。未开封的冰糕保质期更长,开封后最好在1周内吃完。自制冰糕保存时间较短,一般不超过1个月。冰糕表面出现冰晶或异味说明已变质,不能再食用。
冰糕的保存技巧
冰糕要密封好再放入冰箱,避免串味和冷冻烧伤。开封后用保鲜膜包裹或放入密封盒,能延长保存时间。冰糕应放在冰箱冷冻室深处,避免频繁开关冰箱门导致温度波动。不同口味的冰糕分开存放,防止味道混合。冰糕融化后再次冷冻会影响口感,最好一次性吃完。
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