味达美蚝油质量怎么样?

味达美蚝油选用新鲜牡蛎熬制，加入香菇、白糖等配料，口感鲜甜浓郁。蚝油瓶身标注配料表和保质期，生产日期清晰可见。市面常见500ml和1L装，价格亲民，适合家庭日常烹饪。拌凉菜、炒青菜、腌肉时加一勺，能提鲜增香。

蚝油的使用建议

蚝油开封后需冷藏保存，否则容易变质。炖煮时不宜久煮，高温会破坏鲜味。蚝油含盐量较高，做菜时要减少其他调味料用量。购买时摇晃瓶子，若质地稀薄可能品质一般，优质蚝油质地浓稠，有牡蛎自然香气。